فراخ محشية

الفراخ المحشية

 

المقادير:
- فرخة
-1/2 كوب أرز
- بصلة مفرومة .
- لحم مفرومة
- كبد وقوانص.
- ملح فلفل 
- بهارات -جوزة الطيب- قرفة.
- مرقة دجاج.

الطريقة:
- نتبل الفرخة بماء بصل وملح وفلفل وتوابل
- نضيف البصل للزبدة على النار وتتقلب لحد ما تصفر بعدها نضيف الكبد والقوانص واللحمة المفرومة ونقلبهم لحد ما يقربو يستو نضيف المرقة والتوابل والملح والفلفل ووالرز ونزودة ماية بحيث يستوى 3/4 سوى وبعدين نحشي بية الفرخة وندهن الفرخة بماية البصل من برة وبالزبدة وندخلها الفرن لحد ما تستوى.

1 comment:

  1. Hi, I love your craft, is beauty, I love a colors, I follow your blog, hugs from Brazil.
    Visit my blog - Tita Carré - free patterns crochet

    ReplyDelete

Download: Fast, Fun, Awesome