فراخ مشوية تكا

فراخ تكا وأرز بالخضار

فراخ تيكا

المقادير:

- فرخة .

- بهارات 

-3 فصوص توم

 - علبة زبادى

- معلقة كمون 

- معلقة جنزبيل

 - معلقتين عصير لمون.

- معلقتين خل.

- معقة صلصة.

- 2 معلقة زيت زيتون.

الطريقة :

 تخلط جميع المكونات وتتبل بيهم الفرخة لمدة 8 ساعات ثم تدخل الفرن تحت الشوايه وتقلب من الجانبين.